两个答案都可以。其区别是：

The red colour：意思是“红色”，其中的 red 为形容词，修饰其后的名词 colour。类似的表达有：the red box, the red flag, the red desk, the red wall 等。

The colour red：意思是“红色这种颜色”（当然也可以理解为“红色”），其中的 red 是名词，是 the colour 的同位语。类似的表达有：the boy Jim, the girl Mary, the year 1978, the book “War and Peace” 等。

句意：The colour red is used to denote passion or danger. 红色用于表示激情或危险。