文本:See these tiny particles?This is what remains of tomato cells after they go through the ketchup treatment.(来自视频-bilibili why is ketchup so hard to pour 2014-04-03 1分59秒)
请问this的指代对象是谁,是前面的tiny particles,不应该用these are吗?
what remains of在朗文词典上能找到这搭配,如果能分析的话,就更好了。因为有点难以理解。
我对of的分析:作后置修饰语,修饰前面的what remains(作为名词性关系分句,相当于the tiny particles that remains of tomato cells),of表示所属关系,“番茄细胞剩下的细小微粒”。
请问该怎么去理解?