你说的这个句子是英语的“否定转移”现象。我觉得，例句多少是次要的，我可以给你举很多的例子。关键你要理解为什么这样翻译，以及规律何在。

can’t +动词+ too + 形容词/副词（包括much在内）

表面看not否定动词，实则否定too和后面的部分，所以表达了肯定的含义。

We can’t praise the novel too highly. 这部小说我们怎么赞扬都不过分。

（not否定too highly，意味着“表扬不存在过度过高的情况”。）

You can’t be too careful in doing the experiments. 做实验你越仔细越好。

（not否定too careful，意味着“做实验不存在过于仔细的情况”。）

We can’t thank her too much.

I couldn’t enjoy the meal too much.

Paul is kind, hardworking and intelligent, in a word, I can't think too highly of him.

You can’t pay too much attention to your reading skill, as it is so important.

I can never thank you too much.

You cannot be too careful of your health.