网友好，spending在这里是spend现在分词做伴随状语，现在分词表主动，表示主语做了什么事，译为（在学习的同时伴随着）他花费大量的时间观察马的动态和表情，主体是 the Chinese master studied equine anatomy，结构是主谓宾，主语是 the Chinese master，而不是spending，trained in France是过去分词作时间状语，过去分词表被动，译为在法国被训练时，修饰主语 the Chinese master，属于非谓语中分词的用法。