Writing在这里是一个动名词作主语,表达侧重一般倾向/爱好以及抽象、泛指动作,或暗指已有的经验;而不定式侧重于比较具体动作或者具体的某一次动作,还可以表示尚未发生的动作。
上句动名词这里只能理解为一般意义,不能和现在分词或不定式混了。就语法结构而言:it's difficult to write...和it's difficult writing...都对,但是表达的含义不同,区别就是上述。
动名词的一般式,表达的是表示一般性动作或是习惯性动作,或者表示与谓语动作同时或几乎同时发生,比较如下:They are interested in climbing mountains.(表一般情况)---I enjoyed listening to the music.(表与谓语动作同时发生)。