第一个句子中,原句seated表示状态,并非进行中的动作,故不在其前加上being,且be seated会带有“被安排坐在……”的意思,常出现于这样的情况“She suffered a lot after being seated next to the man who smokes a lot.”
第二句中,如果说话人表达之意为“当时为我骄傲”,谓语用一般过去式;如果想表达“至今仍然因此为我感到骄傲”,推荐使用“现在完成时:All my family has taken great pride in me for my success since I was announced as one of the winners.”
第三句中,不可以将planning改为planned,该句的谓语为used,planning...festival为现在分词短语,用作后置定语,修饰organizers。因plan这一动作由organizers发出,所以用ing形式。