1. This kind of meat has a similiar taste and texture to beef.

作表语和作定语，是形容词的基本属性。从网友的提问看出，网友只知道 similiar 作表语，不知道作定语？仔细体会一个形容词的用法和搭配：

1. be similiar to

2. have a similiar taste （have 的宾语是 taste，而 similiar 是定语）

3. A has a similiar taste to B.

1. be different from

2. have a different idea （have 的宾语是 idea，而 different 是定语）

3. have a different idea from

看来，不知什么原因（可能是 “死记硬背” 吧），网友的英语学习，受到了严重的束缚。思路需要进一步打开。

2. I found them suitable to wear on most occasions.

简化句子，去掉不定式：

I found them suitable. 

find 的基本用法，网友应该知道吧。find + 宾语 + adj. （宾补）

“我发现它们很合适。”——这个句子语法正确，但语义不够完整。“合适在哪里？在哪个方面合适？”。所以，我们加上不定式，让这个句子意思完整起来。结构分析如下：

 I （主语）found （谓语动词）them （宾语）suitable to wear on most occasions.（宾补）

【翻译】我发现它们（这些服装）适合在大多数场合穿。