Every winter Jeff comes to New York to eat spaghetti, to watch the shipping in East River from the depths of his chinchilla overcoat, and to lay in a supply of Chicago-made clothing at one of the Fulton street stores.

【直译】每年冬天，杰夫都会来纽约吃意大利面，从他那件毛丝鼠皮大衣的深处观看东河的航运，并在富尔顿街的一家商店里购买芝加哥制造的服装。

穿着厚厚的毛丝鼠皮大衣：此翻译纯属按照汉语习惯的意译。

分解如下：语境是冬天，衣服是穿在身上的，不是携带的，所以翻译为“穿着”。the depths：暗示着“衣服是厚的”，from：暗示着“天太冷，人的脑袋裹在衣服里，说明 watch 的动作是从衣服里面看的”。

学英语，要领会其意义的真谛，而不是单词的对应。