夸克《大全》P 1285：

在以下这样的限定词+名词2+of + a(n)+名词1 结构中：

the fool of a policeman

an angel of a girl

this jewel of an island

中心词是名词1 ，名词1 与名词2 为主系表关系。其逻辑为：

The policeman is a fool.

The girl is an angel.

This island is a jewel.

名词词组翻译为：傻瓜一样的警察，天使般的女孩，珠宝似的海岛。

网友的句子中，In this United Nations of a capital it would't be at all unfeasible.

this United Nations of a capital就是这种结构，翻译为：在这个像联合国一样的首都里，那件事绝不会行不通/一定是行得通的。