1. 英国叫 the UK 或 Britain（当然，因为大英帝国祖上曾经阔气过，这两个词的政治概念也未必相同）。现在的英国，实际是分为England, Wales, Northern Ireland, 和 Scotland；另外，Great Britain 加个great，实际变小了，它一般不包括北爱尔兰。

2. 这4块地方，可以对比当做我们大中国的4个“省”来看。我们的“中华民族=中国人”，对应是“英国人=British”（护照上的国籍用词）。所以一个英国人，不一定是English，他/她甚至不认同自己是English. 这很正常，一个上海人是中国人，但不会说自己是四川人（除非自小生活在四川）；同样，一个俄罗斯族的人，会说自己是中国人，但不会说自己是四川人（除非自小生活在四川）

3. 通常说的 the English， 实际仅指来自England这部分的人。（你可以自我简称他们是E省人吧，这样好理解，呵呵。其它的，同样可类比 W省、I省、S省）

4. 因为没有 UK-ish, 所以，英国人一般叫British, 或Brit.  爱尔兰比较啰嗦，就像中国的内(外)蒙一样。英国的爱尔兰人，好像并没有专门的名词。我们有内蒙，他们好像没有“内爱”。但他们会乐意说自己是British，但不会是English.

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绕一大圈后，可以回答提问者的问题

两个英国人：two British people/ two Brits / two Britons (俚语)

(British不是名词，只是形容词)

两个英格兰人：two Englanders / two English people/boys

(two Englishmen/Englishwomen）

两个爱尔兰人：two Irish people/boys.

(two Irishmen / Irishwomen）

大学英语教材里的

The Future of The English 
J . B. Priestley

这里的The English绝对不会是仅指英格兰的那部分英国人

所以有些时候，可以把the English 可以合理地误用为全称的英国人。