回应：teacherliu

布兰伯格的办法现在干啥都不好用，只能切成铁路上出售的三明治了。

这句中文有问题。办法切成三明治？“办法”是什么物质？

开个玩笑，不能怪teacherliu，因为问题没有上下文，给的信息实在太有限了。

Blumberger's plan不是指此人的办法/计划，而是指“图纸”，它的“plan图纸”因为文中提到的“butter黄油”的问题，导致无法使用了。

图纸本是施工用的，可现在啥用都没了。可图纸上还有butter，所以说话人便开玩笑，说拿去切小了做三明治吧。同时可以看出说话人对railway sandwiches的极度粗糙的质量的鄙视。

如果没看过这篇小说，不知道事情的来龙去脉，确实很难把握plan的意思。我要不是以前看过，也会赞同刘老师的看法。

在本文中，plan是设计图的意思，他一直在设计市政厅的图纸，不满意的地方，就用面包屑抹去（比橡皮好使）。没想到被爱慕他的面包店老板娘误以为他贫困潦倒，所以有一次偷偷地在面包内塞满黄油，好心做错事，导致修改设计图时………哈哈，现在回想起来，我又想笑，又想哭。

至于railroad sandwiches，其实就是三明治的一种（网上搜索一下railroad sandwiches的图片就知道了）