苦瓜到底是 bitter gourd 还是 bitter melon?
苦瓜是bitter gourd,或bitter squash,不是bitter melon,并不是所有的“瓜”都叫melon。用gourd还是melon,这里有个比较简单地判断方法:
用melon,一般是属于水果类的,其籽长于果肉里面,伴有很多果汁(想想西瓜,甜瓜);
用gourd,是葫芦植物类(葫芦娃,葫芦娃......),一般是用于蔬菜类,其籽长于果肉中间,很干燥,可以整个的与果肉分离(想想青椒、冬瓜之类)。
希望能帮到你。
我的建议是,碰到这种情况,
到谷歌上搜图片,然后查看配图下的英文,以及网站来源
除此之外还有:
balsam apple
balsam pear
Momordica charantia
【苦瓜】momordica charantia ; balsam pear ; bitter gourd / melon(摘自外研社《新世纪汉英大词典》第二版p.948)
Momordica charantia 学名
(colloquially日常交谈: bitter melon; bitter apple; bitter gourd; bitter squash; balsam-pear; with many more names listed below)
网友可以参考wikipedia:http://wikipedia.moesalih.com/Bitter_melon