1. get carried away 是 be carried away 的变式，也是一种被动形式，强调动作和渐变性。

意思是：“忘乎所以，不能自我控制，感情用事”。

2. help 这里表示“抑制住；控制住”，多用于否定结构，一般跟can 或could 连用，构成：can/could not hlep，“不能抑制；控制不了；情不自禁”。

所以，网友的句子：

No one could help getting carried away by the hysteria.

【翻译】所有人都不由自主地受到狂热情绪的感染。

又如：

Do not get carried away!

不要忘乎所以！

Flattery cannot hurt unless we get carried away by it.

恭维话害不了人，除非自己被弄得昏昏然。

The drunken men were getting carried away and telling strange stories.

酒醉的人变得意忘形而说出奇怪的故事。

He tends to get carried away when watching wrestling on TV.

他一看电视中的摔跤就很兴奋。

It's easy to get carried away with redecorating once you get started.

你一旦重新开始装潢，就很容易过于投入。