She just missed being beautiful, and in missing it was not even pretty.

【翻译】她差一点就是个美人，就因差这一点儿，她甚至连漂亮也不是了。

【分析】miss 的基本意思是，没能达到某人的既定目标。表示“没打中”、“没猜中”、“没到手”、“没拿到”、“没赶上”、“没看到”、“达不到标准”、“不守约”、“不尽义务”，等等含义。

miss doing sth.  表示渴望做到而未做到或无法做到。表达此意时，miss 常接动名词作宾语。所以，miss being beautiful 表示“渴望成为美女而未做到或无法做到”。本句just 修饰missed，表示“强调”，意为“仅仅；只是”。

miss 的本义就是“错过”，放在这个语境中去全面考虑，就是“差一点儿”。