We will be exploring different approaches to gathering information.

回答如下：

请注意以下2个句子细微差别：

We will be exploring different approaches to gathering information.（强调探索这个动作会一直不中断性地发生）

中文翻译：我们将会一直探索收集信息的不同方法.

We will explore different approaches to gather information.(强调探索这个动作会发生）

中文翻译：我们将会探索收集信息的不同方法。

因此可以改为一般将来时态，但是意思有点不同。如果想表达第1中意思就用将来进行时态，如果第2种，就用一般将来时态。

老师：您好！请问这句话中为啥要用将来进行时 will be exploring 而不是一般将来时 will explore呢？如果这里换成是 explore 是否可用呢？万分感谢。

（1）将来进行时态：sb will be doing sth 表示主语在将来某个时间段一直做某事（中间不会停止或者中断）更强调动作的持续性。

What will you be doing at this time next Monday.?

备注1：将来进行时态谓语动词一般为持续性动词或者状态动词.

备注2：将来进行时态可以看作为：一般将来时态+ 进行时态的 2者的结合体（表示将来某一时间正在做某事）

(2)一半将来时态：sb will do sth 表示主语在将来某一时间会做某事（只表示将来会做某事，没有更加强调动作可持续性特点）

I will go to Beijing tomorrow .