The homeless sleep in doorways and stations—we step over their bodies like so much human flotsam. 无家可归的人睡在门口和车站——我们跨过他们的身体时就好像他们的存在毫无意义。

句中的 like so much human flotsam 如何理解？尤其是其中的 so much，它是修饰 human 这个形容词吗？so much 可以修饰形容词吗？谢谢！