▲你的理解完全正确——如果是指在某节日的当天，通常用介词on；如果是指在某节日的“节期”（包括节日当天的前后几天），则通常用介词at。比如我们通常说 on Easter Day, on Christmas Day等，但要说 at Easter, at Christmas 等。

▲你的问题是：除了 at Easter, at Christmas 这类表达可以用 at 外还有哪些用介词 at 的类似表达。但感觉最常见的两种情况已经被你列出来了，我查了一下手头的资料，在《朗文英语正误词典》，其上有这样一句说明：…but note the idioms: in time, on time, about time at Christmas, at Easter, at Hannukkah, at Ramadan.

Hannukkah 光明节（犹太纪念节日之一）

Ramadan 斋月，斋月节（该月内伊斯兰教徒每日从黎明到日落禁食）