这里的 the best place to be 是习语，指的是生活和居住最好的地方，也可说成 the best place to live。比如英语有句谚语：There's no place like home. 牛津词典对它的解释是：One's home is the best place to be. 哪里再好也不如自己的家好。再如：Home is the best place to be no matter where it is. 家就是最好的地方，不管它在哪里。
当然，去掉 to be，句子也是对的，但就没有“生活”“居住”的意味了。比较没有 to be 的用法：
Where’s the best place to cross the road? 在哪里过马路最好？
That’s the best place for the piano. 那是放钢琴的最好位置。
Where’s the best place to get a facial in New York City? 在纽约做美容最好的地方在哪儿？
The club is being touted as the best place to hear live music. 这个俱乐部被吹嘘为欣赏现场音乐的最佳场所。
