吃火锅可以用eat hot pot，eat hotpot或eat hot-pot。hot pot合写、分写或加连字符“-”都可以，这与英美国家的拼写习惯有关。美国英语常分写或合写；英国英语常加连字符“-”或合写。

网友的这个提问，曾、黎两位老师做了很好的回答，包括Amy也做了相关提示。网友仍未表态，是不是还有疑惑？网友提问实际涉及到的无非是如下三点：

1）火锅写成 hot pot 是否正确？

2）hot pot 是指菜（food），还是指炊具（cooker）？这涉及hot pot 能不能吃的问题；

3）中国的火锅多汤（液体），所以hot pot 前面用eat，还是drink？也就是网友提到的是否符合英语习惯问题；

我尝试逐一解答，供网友参考：

1）火锅写成 hot pot 是否正确？

曾、黎两位老师及Amy解释得很充分了，这里就不重复了。

2）hot pot 是指菜（food），还是指炊具（cooker）？

英式英语中多指食品，美式英语多指炊具。

3）hot pot 前面用eat，还是drink？

这个问题很有趣，其实质等同于“喝汤”是 eat soup 还是 drink soup。说它有趣是，如果度娘一下，几乎清一色的告诉你要用 eat soup。这其实也和go to 医院加the表地点，不加the表功能、at school不表地点一样，都是属于人云亦云“想当然”的说法。

eat的定义是将食物“咀嚼”然后“吞咽”。而drink是“吞咽”流质（少了咀嚼这个动作），所以究竟是eat soup还是drink soup，完全视“汤”需不需要"咀嚼”而定。

较为浓稠的汤，因为汤和料已合而为一，没办法不咀嚼就吞咽，所以只能“吃”，比如：eat corn soup。如果汤中没有需要咀嚼的料，可以直接吞咽，就要用“喝”，比如番茄汤基本上跟番茄汁差不多，所以是 drink tomato soup。

而中国料理的汤，跟西方料理的汤其实是不同的---即使汤中有料，也多半汤是汤、料是料，可以先喝汤而后吃料，也可以先吃料而后喝汤。比如“骨头汤”、“鸡汤”、“鱼汤”等，都可以光喝汤而不吃料，因此是drink soup 而不是 eat soup。

但如果是“酸辣汤”（sweet & sour soup)，就无法、也没那个必要去只喝汤而不吃料或只吃料而不喝汤（羹也是如此），所以是 eat sweet & sour soup.

网友可以参考《纽约时报》的一篇报道体会体会。文章提到的是蛇汤，就是用drink，而不是eat：

比如说广东人喜欢煲汤喝，这类汤自然就是喝汤为主，而不是吃料为主，所以《纽约时报》提到广东妇女喝汤就是用的drink：

一家之言，仅供参考；勤查英英，必有所获！