我不太同意章振邦教授的歧义分析。我觉得，这都是人为制造的歧义。

形容词作定语修饰先行词，其密切程度要高于限制性定语从句（非限制性定语从句除外），定语从句的修饰关系与形容词比较，相对松散，这是逻辑要求的。所以在理解和翻译时，定语从句的限制范围应包括 “形容词+先行词”（即包括形容词在内的先行词），而不是仅仅先行词本身。鉴于此，这两个句子一般不会产生歧义。句子意思应该是：

句1：玛丽是一位想当总统的前市长。（语法书把“前市长”译为“以前是”，意思一样。）

句2：邓勃是一头戴着耳饰的大象。

如果都按照该语法书的方法进行分析的话，那么，被定语从句修饰的含有形容词的先行词，产生歧义的情况就会太多了。

章振邦的句子是玩文字游戏，有的理解完全要看语境。Dumbo is a large elephant that wears earrings. 这句话的意思就是：Dumbo是一支戴耳环的大象。只有在特殊语境才有可能有变化。如果要表示：“在戴耳环的象中，Dumbo是一支大的象”，英语就不这么说了。可以说：Among the elephants that wear earrings, Dumbo is a relatively large one.

你看你的材料里的另一句：Mary is a former mayor who wanted to become President. 我看章老师的讲解有误，他可能没有注意到时态，主句是现在时，从句是过去时，这句话的意思是：Mary是前市长（现在不是了），她当市长的时候想当总统。这句话没有别的意思。章老师竟然认为此句可理解为玛丽现在还是市长，太搞笑了。former mayor 应该看作一体的，who 只能指代这个整体，不能分开。我建议你去WR国外英语论坛问一下，听听母语的人怎么说。正如刘老师所说，这些歧义是章振邦自创的。