问题很多，逐一答复

1）“凡哥: 我在牛津词典里面找到两个例句: ......”

关于这点，我多次指出，有问题提出来就好，不要“点将”，因为这样做，除了满足一下我个人的“虚荣心”，对你的学习没有太大助益，因为会妨碍其他老师出手相助的，这次算是例外，还有热心老师出来解答。

2）"做名词粉笔解释时，为[U,C]。有些搞不懂这个词的用法，能否解释一下chalk做名词粉笔解释时，什么时候可数，什么时候不可数？"

这个问题，我从现象和原因两个方面来说。先说现象：

很多用词，英式英语和美式英语是有区别的。作名词粉笔解时，chalkS 这种表达，英式英语中可以视为正确，但不兼容于美式英语中。只不过后来随着美国国力的强大，美语的全球流行，面向普通大众、解释通用型规则的字典，索性将其视为C+U。所以，你把粉笔用于不可数，是最保险的做法，无论是应付考试，还是日常交流。具体也可以参考蒋学文老师的解答

我重点说说背后的原因：

英语名词的可数与不可数，其实不是靠客观标准来区分，更不是靠数不数得清来衡量。作为一门语言，英语是用来表达人类的情感的，所以可数与不可数，取决于日常生活中，通常情况下，你看到见到想到某个东西时，你的正常反应——它有没有区分的必要，有没有数的必要。

打个比方，如果你开了店，卖些桌、椅、床之类，我问你做什么生意的，正常情况下，你第一句话会说你是“卖家具的”，而不会一开口就详细地说你是“卖桌子、卖椅子、卖床头柜、卖衣柜和卖床的”。 所以家具furniture 是不可数，不是因为家具数不清，而是因为没有一件件数清、一套套分隔开来的必要，所以说个笼统模糊的概念。但如果你是椅子专卖店、或者桌子专卖店，那么椅子也好、衣柜也罢，在你头脑中的形象就是一把把、一张张的了，所以同样属于家具，但是桌子table，椅子chair，床bed又是可数了。

所以，一位老师，TA可能会说 a box of colored CHALK，而一位画家，可能会说 a box of colored CHALKS, 因为前者眼中，重点是粉笔——一种可以写字的材料，白色也好，红色也好，都是用来在老式黑板上书写的。而在画家眼中，粉笔只是TA使用的工具之一，重点不在粉笔这个工具上，而在五颜六色的different colorS上，可以赋予自己的作品以缤纷的色彩......

3）“以前我问过同样的一个问题，老师回答的是Chalk属于VAR名词,可以把它当做可数或者不可数都可以，不知这样的解释是否正确？”

这个属于正确的废话--正确，但无可操作性，只告诉你了What，没有告诉你Why，这也是国内很多语法书的通病。

4）“英语中还有很多这样的词吗？”

可以参考以上第2点的答复，或者参考我的一个老贴，真正理解名词可数与不可数的含义；

为什么 advice 是不可数名词 - 柯帕斯英语网 (cpsenglish.com)

5）“我用的牛津词典里面没有VAR这样的标识啊？哪本词典有能说一下吗？”

了解这个标识，意义不大，就好像一些同样的语法术语，不同的语法书，不同的语法老师都有可能会有不同的叫法。这些表面的东东没有深究的必要。

6）"我还想问问凡哥使用的是哪种词典，也有老师说remove可以做不及物动词，我在牛津词典里面同样没有找到，对于我这种初学者用什么词典比较好？"

凡哥还是英语小白的时候，使用的是《柯林斯词典》，之所以选它，是因为它有自己的特色，而这个特色对英语学习者特别适用。它虽然像牛津那样，也只使用3千释义词，但它所有的释义都是置于句子之中来解释的，再辅以例句。就是说哪怕你没有看某个词条的例句，单是看完解释，就已经明白这个词在句子中是如何用的。我还记得我使用《柯林斯词典》不到一个月的时候，美籍老师要我们解释miserable的意思，我的回答是：a kind of feeling after you married a tiger wife. 老师和同学都哄堂大笑，这个解释风格，就是受到柯林斯的影响。

不过我后来使用词典的频率不是特别高，大量的时间都花在看原版小说上了，实在有棘手的问题，都是牛津、朗文、韦氏和柯林斯交叉查阅，互相验证。不过我早就摒弃纸质版了，因为更新太慢，一般都直接在官网查阅。

remove做不及物动词问题，其实后来我已经在你的帖子后面回复了，韦氏字典可以查到。初学者，我还是建议《柯林斯词典》（直接英文版，不用中文版，而双解版纯属浪费），坚持使用一段时间后，你再谈感觉。

7）"是不是只是考试对于名词的可数不可数要求很严格，现实情况是国外对这些概念要求并没有我们想象中那么严？"

这个问题提得好。就好像法国人对法语的le，la，les、德国人对德语的der，die，das，别看课堂上，教科书上分得清清楚楚，但日常生活中也经常出现乱用、错用的情况，究其原因，用错了，也丝毫不影响沟通。所以就像我以前给你的答复，学语法固然重要，但更重要的是明确你学的目的，然后评估为到达这个目的，语法要学到什么样的程度，然后反推应该学那些语法规则，挑选哪些语法参考书。

希望对你有所启迪。