本题答案确实应选 C。现将 beauty 与 brain 的可数性以及单复数的使用说明如下：
1. 名词 beauty 的用法：
一是表示抽象意义的“美”“美丽”，此时为不可数名词。如：
Beauty is in the eye of the gazer. 情人眼里出西施。
San Francisco is a city of great beauty. 旧金山是非常美的城市。
二是表示“美人”“美女”美好的东西”，此时为可数名词。如：
You can always find beauties in life. 你总可以在生活中发现美的东西。
She was a great beauty in her youth. 她在年轻时是个大美人。
对于上面一题来说，beauty 是表示抽象意义的“美”，是不可数名词，故用单数形式。
2. 名词 brain 的用法：

brain 用于比喻义表示“头脑”“智力”“智能”等义时，可以是可数或不可数名词，其使用的基本原则是，单独使用时，通常用复数；受描绘性形容词修饰时，通常连用不定冠词；连用物主代词时，用单数或复数均可：
He has brains. 他很有头脑。
He has a good brain. 他头脑好。
Use your brain(s). 动动脑子吧。
3. 原句意思：
Mr Smith's daughter is endowed with both beauty and brains.

史密斯先生的女儿天生美丽、聪慧。
附：关于 brain 的可数性以及单数与复数的使用，请参见：
http://ask.yygrammar.com/q-75.html