1. I’ll ring him up at once so (that) he shouldn’t wait for me. 

so引导目的状语从句为so that省略了that。这种用法主要见于非正式语体。

so that/in order that 引导的是目的状语从句，即后接主谓结构，且从句主语多半是不同于主句主语的另一个人。如果从句主语和主句主语相同，则通常用不定式作目的状语了。

所以，不定式作目的状语，不定式的逻辑主语为句子的主语。

2. To reduce weight, plastic has taken the place of iron and steel in making boats.

这个句子用不定式作目的状语，但不定式的逻辑主语并不是句子的主语。所以这个不定式为悬垂修饰语。悬垂修饰语是否可以接受，取决于其是否会倒装误解或歧义。从逻辑上讲，减轻船的重量的不是塑料本身，而是造船者用塑料替代钢铁这件事。即to reduce的逻辑主语是造船者。由于这个不定式的逻辑主语是读者可以通过常识理解的，所以这个悬垂不定式便可以接受了。但是，严谨的作者还是会尽量避免这种悬垂结构的。句子可以改为：To reduce the weight of boats, plastic has been used in place of iron and steel in making boats. 这样，不定式的逻辑主语就是被动语态动词的施事者——boat makers.