首先，这个句子中的现在完成进行时不可以改为现在完成时。

I have been calling on Mortimer, and he pointed you out to me from the window of his surgery as you passed. 

call on sb= visit sb. Mortimer显然是个医生。surgery在此为诊所。

现在完成进行时可以表示不久前正在发生的事，如同现在完成时可以表示不久前发生并结束的事。只不过语法书没有专门讲解这一点而已。新概念有一篇课文，警察拦住了一个开车超速的人，说：You have been speeding. 你刚才超速了。你的这个句子的用法和新概念中的现在完成进行时的用法相同，我刚才在Mortimer医生那里看病，你从诊所经过，他通过诊所把你指给了我。你的经过和他把你指给我这二个动作发生时，我的call on the doctor的动作处于正在发生还没有结束的状态，所以用进行体。正发生未结束并不是说话时（现在），而是说话时之前，所以用完成体。完成体+进行体=完成进行体——现在完成进行时。