voyage [ˈvɔɪɪdʒ]  二个i 都发音，即第一个i延长一倍（元音接元音，声音不断开）

这两个单词,音标中的p都不发音吗?

pumpkin [ˈpʌmpkɪn] 
submarine [ˌsʌbməˈriːn] 

标红的二个爆破音失去爆破，指做出堵塞的动作，短暂停顿，然后发下一个爆破音或唇音。

这三个单词,音标中的k都不发音吗?

function  [ˈfʌŋkʃn] 
sanctuary  [ˈsæŋktʃuəri] 
anxious  [ˈæŋkʃəs]

以上三个单词中标红的爆破音为不完全爆破，即很轻微、短暂的爆破，然后迅速过渡到后面的摩擦音或破擦音。