网友这句话叙述有错误：当不可数名词前加了另一个名词修饰，...

weekend 其实是可数名词，之前加了限定词 all（全部的；整个的）修饰后，免去了冠词，代替了冠词，所以才有了这些说法：all day; all night; all week; all year 等。

all weekend long，后面的 long 是副词，all week 修饰 long，说明“时间长” 的程度。没有 long 的时候，前面的名词词组也可以单独使用。

例如：

The planet Mars will be visible to the naked eye all week. 

整周都可以用肉眼观察到火星。

来自柯林斯例句

I miss Max and think about him all week long. 

我想念麦克斯，一整个星期都在想他。

来自辞典例句