以下三个词组都可以说：

1. take time off 

2. take time off work

3. take time off from work

结构与意思分析：

三个 take 意思都一样，意为：“拿出；抽出”。

take time 动宾结构。意为“抽出时间”。

1.  第一个 off 是副词小品词，意思是“从中抽出时间”，至于“从什么中”被省去，可根据上下文判断，一般暗指“从繁忙的工作学习当中”。

“抽出时间”做什么？自然是为了“休息、休闲或度假”。因此，理解为“忙中偷闲”。

2.  第二个 off 是介词，宾语是 work。与第一个词组比较，明确了是“从工作当中”抽出时间。让原来的副词 off 变成介词，接了宾语 work；

3. 第三个 off 仍是副词小品词。与第一个词组比较，是在其基础上增加上了介词短语 from work；与第二个词组比较，多了 from，显得不如第二个词组简练。

概括而言，这三个词组有着共同的含义：“从...的繁忙中抽出时间休息、休闲或度假”，还可理解为“忙中偷闲”。