Spiders are not technically insects, but people often think of them as such.

严格地说，蜘蛛不是昆虫，但人们常常认为他们是昆虫。

解析：think of 为谓语动词，them为宾语，as such 为介词短语作宾语补足语， such为代词作介词as的宾语

【1】technically  adv. 严格地说，从专业角度说, 严格按照事实地; 严格按照规定地

Technically -speaking , the two countries are still at war.

 严格说来，这两国仍在交战。

It is still technically possible for them to win 

. 从理论上讲，他们仍有获胜的可能性。

In those days recording sound was not technically possible . 

在那个时候，录音在技术上是不可能的

As a musician, she is technically accomplished. 

作为乐师，她演奏艺术精湛

 More than a third of workers said they called into the office while technically on holiday. 
 三分之一以上的员工说他们在按规定休假期间被召回过办公室。

【2】think of A as B 认为A是B【as B为介词短语作宾语补足语】

  We all thought of him as a father. 
 我们都当他是一位父亲。

He thinks of it as his home. 
 他把这儿当作自己的家

【3】句子中such为代词用法，指代前面提到内容“insects”

 We are scared because we are being watched – such is the atmosphere in Pristina and other cities in Kosovo. 
 我们因被监视而害怕–这就是普里什蒂纳和科索沃其他城市的气氛。

Such在此可以看作代词，指代上文的内容或情形。as such，“作为这样（那样）”的意思。

"English Expert"老师水平很高，但我还是建议回答风格要简练高效。问什么答什么，不相干或勉强有关的东西尽量不答。这样可以节省自己的时间，也能节省阅读人的时间。一些字词的释义，完全可以交给读者自己。鼠标点一样就能出来更为完整的释义。