... come back triumphantly with the full quarter-pound we'd paid for and a few ounces extra thrown in for forgiveness.

【翻译】带着我们已支付的整整四分之一英镑，再额外投进几盎司来换取宽恕，...得意洋洋地回来。

我觉得，这里extra 不是名词，a few ounces 也不是它的定语。因为extra 用作名词，是可数的。要么加冠词，要么用复数。

但是，本句extra 的用法不是名词用法，去掉修饰语a few ounces后， 单独一个extra 不成立。我觉得，网友的理解是正确的。是副词作状语，修饰过去分词thrown。