对于 mean 后接不定式或动名词的通常理解是：

mean to do sth = 打算做某事

mean to do sth = 意味着做某事

但网友的这个句子有所不同：

根据《朗文当代英语大词典(英汉汉英)第4版》的第14条词义解释：I mean to say 是习惯用语，表示“我的意思是说”。《朗文》的原文解释如下：

I mean to say, used when adding a reason or explanation for something you have just said, especially something you feel strongly about 我的意思是说〔用以为自己刚刚说的话补充理由或解释，尤指你抱有强烈感情的事〕

I mean to say, you should have known how she would react! 我的意思是说，你本应料到她会作何反应！

He can’t be allowed to behave like that; I mean to say, he’s a grown man. 不能让他有那样的举止，我说的是他已是个成年人了。

该习惯用语也可用于否定句和疑问句：

You don't mean to say I'm a fool!  你的意思不会是说我是个傻瓜吧。

I don’t mean to say we’re perfect.  我的意思并不是说我们是完美无缺的。

Do you mean to say you’ve lost you key? 你的意思是说，你把那钥匙给弄丢了？

根据朗文的解释，网友的句子可翻译为：

You don't mean to say you talked to him about her?  你的意思不会是说，你跟他说了她的事吧？