In the meantime, chaos in the collectives, bad weather, and exports of food necessary to secure hard currency resulted in the Great Chinese Famine.

【翻译】与此同时，全国动乱、恶劣天气、以及确保硬通货之必须的粮食出口，导致了中国的大饥荒。

【分析】

▲句子的主语为3个并列的名词短语：

chaos in the collectives：全国动乱

bad weather：恶劣天气

exports of food：粮食出口

▲necessary to secure hard currency：形容词短语作定语，修饰exports of food，相当于：exports of food which is necessary to secure hard currency。

to secure hard currency：动宾结构的不定式，意为“保证硬通货安全无虞”。

hard currency：（金融学词汇）硬通货，硬性货币(主要指美元)

▲resulted in the Great Chinese Famine：谓语部分。

▲the Great Chinese Famine：专有名词。指“三年自然灾害”；本句指“文革时期全国粮食大饥荒”。