It describes when someone else accepts responsibility to act in the interests of a child.我感觉，本句的宾语是when引导的是从句，可是这样的话就成为时间宾语从句，好像没这种说法啊？况且语义也不顺。请老师讲解一下本句吧？谢谢老师，让您见笑了。

回答如下：

参考译文：它描述了什么时候有素不相识陌生人为了孩子的利益而承担责任.

句子语法结构分析：

主语：It（它）

谓语：describes（描述了）

引导宾语从句连词：when(什么时候，何时）

宾语从句：when someone else accepts responsiblity to act in the interest of a child（什么时候其他人为了孩子利益而承担行事的责任）

宾语从句语法结构分析：

状语：when（什么时候）

主语：someone else（其它人）

谓语：accepts（承担，接受）

宾语：responsiblity（责任）

后置定语：to act in the interest of a child（为了孩子的利益而行事）

重点短语解析：

(1)someone else 其它人；其它某个人

(属于不定代词+else结构）

(2)accept responsiblity to act 承担行动/行事的责任

(3)in the interest of a child 为了孩子的利益

(4)in the interest of 为了....的利益

(6)act in the interest of为了...利益而行事

特别备注：动词describe可以接宾语从句

(1)describe  vt.描述;描写;形容;叙述 

Try to describe exactly what happened before the accident.   
设法描述一下就在事故发生前的确切情景。

Who'd like to describe what happened just now?  

谁来描述一下刚才所发生的情形?

Please describe what you saw.   
请描述你所见到的情形。

I can't describe what I felt at that moment.   
我不能描述当时的感受。

The man described what he had seen and heard.   
那人描述了他的所见所闻。

She described how she had narrowly escaped death.   
她叙述了她九死一生的经历。

He described how we should proceed.   
他向我们说明应当如何着手。

We asked her to describe what kind of things she did in her spare time...  

我们请她描述一下她业余时间都在做什么。

She broke down describing how she was arrested for refusing a breath test..

她在叙述自己如何因为拒绝接受呼吸测试而被捕时再也控制不住情绪。